Spezielle Menüs im Hotel Rotwand ***s
Gerne organisieren wir für Sie individuell ausgesuchte Menüs. Ob Wildspezialitäten, Degustationsmenüs (Speisen+Wein) oder Kerzenlichtdinner, es wird uns eine Freude sein. Wir haben ein sehr gut eingespieltes Team in der Küche (Chefkoch Sigi ist sein über 28 Jahren bei uns) und persönlichen Service im Restaurant.
Degustationsmenü:
Das Degustationsmenu beinhaltet 5 Gänge aus feinen Südtiroler/Italienischer Küche. Dazu servieren wir zu jedem Gang einen passenden Wein den wir aus einem über 120 Etickettensortiment auswählen dürfen. Mit Kerzenlicht wird das ein unvergesslicher Abend.
Apfelmenü:
Ein Menü mit Thema Apfel in Leifers/Südtirol. Wir servieren ein 4-Gängemenü mit Südtiroler Apfelsekt als Aperitif. Bei jedem Gang wird Apfel mitverarbeitet.
Tiroler Menü:
Ein 3-Gängemenü mit Südtiroler Gerichte und aus Südtiroler Produkten. Dazu spielt ein Alleinunterhalter oder eine 3-4Mannband.
Wie Sie das Hotel erreichen:
Von der Autobahnausfahrt A22 Bozen Süd, fahren Sie in Richtung Leifers/Auer, nach dem Tunnel die erste Ausfahrt nehmen und beim Kreisverkehr Richtung Steinmannwald Berg/Seit fahren. Nach 400 Meter erreichen Sie bequem das Hotel mit dem Bus.
Ortschaften zu Besichtigen und Entfernungen vom Hotel-Restaurant Rotwand ***s:
- Leifers 3km
- Bozen 10km
- Kaltern und die Seen: 16km (Kalterer See und Montigler See)
- Maran: 30km
- Brixen: 53km
Wir erwarten Euch!
Familie Plattner und Team